Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu ?
Nhập email của bạn, Chúng tôi sẽ gửi mật khẩu đăng nhập lại cho bạn
- 500g má đùi gà
- 1M Sữa đặc, 1M kem tươi
- 2M bột mì + 1M bột gạo
- Gia vị: Nước mắm, tiêu, dầu ăn, hạt nêm, Mayonnaise , , tỏi băm, chanh
- Ăn kèm: 1 cây xà lách, 1 quả cà chua, 1 cây ngò rí
- Thịt gà rửa sạch, cắt đôi , ướp với 1m tỏi bằm, 1/2m nước mắm và 1m hạt nêm, 1 ít tiêu, để thấm.
- Trộn xốt: trộn đều 2M mayonnaise với 1M sữa đặc, 1M kem tươi, 1 chút nước mắm và 1 ít nước cốt chanh.
- Tẩm thịt gà qua bột rồi đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo.
- Cho hỗn hợp xốt và gà vào chảo, đun nóng, đảo đều đến khi xốt nóng và hơi tan ra là được.
- Xếp gà ra dĩa, vắt thêm chanh, trang trí với xà lách, cà chua và ngò rí. Ăn kèm bánh mì.
Nếu đun nóng quá lâu xốt sẽ bị chảy hết, nên chỉ đun cho xốt hơi nóng lên là được.Có thể tẩm gà với bột gạo hoặc bột chiên giòn đều được.
- Thit ga rua sach, cat doi , uop voi 1m toi bam, 1/2m nuoc mam va 1m hat nem, 1 it tieu, de tham.
- Tron xot: tron deu 2M mayonnaise voi 1M sua dac, 1M kem tuoi, 1 chut nuoc mam va 1 it nuoc cot chanh.
- Tam thit ga qua bot roi dem chien chin vang, vot ra de rao.
- Cho hon hop xot va ga vao chao, dun nong, dao deu den khi xot nong va hoi tan ra la duoc.
- Xep ga ra dia, vat them chanh, trang tri voi xa lach, ca chua va ngo ri. An kem banh mi.
Hàng chục ngàn món 3 miền
Nguyên liệu, cách nấu,...
Hình ảnh đẹp, dễ làm theo
Luôn có khi bạn cần