Burger cá ngừ

Nguyên liệu:

- Bánh mì burger: 4 cái

- Cá ngừ: 2 hộp

- Cà chua: 1 trái

- Xà lách lo lo xanh: 4 lá

- Ngò rí: 2 cọng

- Hành tím: 2 củ

- Nước cốt chanh: 1/2m

- Muối, tiêu

- Mayonnaise

burger cá ngừ là món ăn sáng rất tiện dụng để ăn tại chỗ hay mang đi đều được, mang hương vị thơm ngon nhưng không ngấy, lại dễ thực hiện.

1. Sơ chế

- Hành tím băm nhỏ. Cà chua cắt lát, 1 ít cắt hạt lựu. Ngò rí cắt nhỏ.

- Cá ngừ chắt bỏ dầu, xắn cá thành miếng nhỏ vừa, sau đó trộn đều với cà chua, hành tím, ngò rí và 2,5M xốt mayonnaise, thêm 1/3m muối, 1 ít tiêu, 1/2m nước cốt chanh.

2. Thực hiện

- Cắt đôi bánh mì, phết xốt mayonnaise lên 2 mặt bánh, lót xà lách, cà chua cắt lát, sau đó cho nhân cá ngừ, cuối cùng đậy miếng burger còn lại lên trên.

3. Cách dùng

- Ta có thể dùng kèm với khoai tây chiên nếu thích hoặc có thể gói lại và mang đi.

Burger ca ngu

burger ca ngu la mon an sang rat tien dung de an tai cho hay mang di deu duoc, mang huong vi thom ngon nhung khong ngay, lai de thuc hien.

1. So che

- Hanh tim bam nho. Ca chua cat lat, 1 it cat hat luu. Ngo ri cat nho.

- Ca ngu chat bo dau, xan ca thanh mieng nho vua, sau do tron deu voi ca chua, hanh tim, ngo ri va 2,5M xot mayonnaise, them 1/3m muoi, 1 it tieu, 1/2m nuoc cot chanh.

2. Thuc hien

- Cat doi banh mi, phet xot mayonnaise len 2 mat banh, lot xa lach, ca chua cat lat, sau do cho nhan ca ngu, cuoi cung day mieng burger con lai len tren.

3. Cach dung

- Ta co the dung kem voi khoai tay chien neu thich hoac co the goi lai va mang di.