Cánh gà xốt kem thơm

Nguyên liệu:

- Cánh gà: 4 cái

- Thơm: ¼ trái

- Ớt sừng: 1 trái

- Nước cốt tỏi

- Nước cốt chanh

- Ngò rí, tiêu, dầu ăn

- Bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick

- Mayonnaise

món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise Aji Mayo sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

1. Sơ chế

- Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói bột tẩm khô chiên giòn Aji-Quick.

- Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm.

2. Chiên gà

- Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise, tắt bếp rồi đảo đều.

3. Cách dùng

- Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

Canh ga xot kem thom

mon nay khong chi giau dinh duong, ma ve huong vi, vi chua ngot cua thom ket hop voi vi beo cua xot mayonnaise Aji Mayo se kich thich vi giac trong thoi diem giao mua.