Bầu non trộn heo quay

Nguyên liệu:

- Thịt heo quay da giòn: 200g

- Bầu non nguyên vỏ: 1 trái

- Cà rốt: ½ củ

- Lá húng lủi

- Mè rang, ớt sừng

- Muối, tiêu Mayonnaise

đây là một món trộn rất dễ ăn và còn đảm bảo năng lượng, giúp bữa cơm gia đình thêm ấm cúng trong những ngày trời lạnh.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Thịt heo quay cắt thanh 1cm. Lá húng lủi cắt nhỏ. Mè rang thơm, ớt sừng băm nhỏ.

- Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài 5cm, dài 3mm. Bầu rửa sạch, cắt sợi dài 5cm, dày 1cm.

2. Trộn bầu

- Luộc bầu và cà rốt trong nước có pha ít muối, vớt ra ngâm nước đá lạnh, để ráo.

- Trộn chung bầu, cà rốt, thịt heo quay, nêm ¼ m muối, ¼ m tiêu, 2M xốt mayonnaise, thêm lá húng lủi, mè rang và ớt băm vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Trình bày món ăn ra dĩa, trang trí với lá húng lủi.

-

Lưu ý:

Chọn heo quay loại thịt ba rọi sẽ ngon và không bị khô.Sau khi luộc bầu và cà rốt, nên để thật ráo mới trộn với xốt mayonnaise để xốt bám dính tốt và không bị chảy.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Bầu non trộn heo quay Bầu non trộn heo quay Product description:

1. Sơ chế

- Thịt heo quay cắt thanh 1cm. Lá húng lủi cắt nhỏ. Mè rang thơm, ớt sừng băm nhỏ.

- Cà rốt bào vỏ, cắt sợi dài 5cm, dài 3mm. Bầu rửa sạch, cắt sợi dài 5cm, dày 1cm.

2. Trộn bầu

- Luộc bầu và cà rốt trong nước có pha ít muối, vớt ra ngâm nước đá lạnh, để ráo.

- Trộn chung bầu, cà rốt, thịt heo quay, nêm ¼ m muối, ¼ m tiêu, 2M xốt mayonnaise, thêm lá húng lủi, mè rang và ớt băm vào trộn đều.

3. Cách dùng

- Trình bày món ăn ra dĩa, trang trí với lá húng lủi.

-

Review: 5 - by


Bau non tron heo quay


day la mot mon tron rat de an va con dam bao nang luong, giup bua com gia dinh them am cung trong nhung ngay troi lanh.


1. So che

- Thit heo quay cat thanh 1cm. La hung lui cat nho. Me rang thom, ot sung bam nho.

- Ca rot bao vo, cat soi dai 5cm, dai 3mm. Bau rua sach, cat soi dai 5cm, day 1cm.

2. Tron bau

- Luoc bau va ca rot trong nuoc co pha it muoi, vot ra ngam nuoc da lanh, de rao.

- Tron chung bau, ca rot, thit heo quay, nem ¼ m muoi, ¼ m tieu, 2M xot mayonnaise, them la hung lui, me rang va ot bam vao tron deu.

3. Cach dung

- Trinh bay mon an ra dia, trang tri voi la hung lui.

-

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>