Mực xốt thơm

Nguyên liệu:

200g mực ống
1/4 trái thơm
Tương xí muội, bột năng
Dầu ăn, đường
Tỏi băm, ớt băm
1/2 chén nước dừa
Hạt nêm src="/images/iconsanpham/20-ajingon-2011.png" border="0" />
Xốt mayonnaise src="/images/iconsanpham/20-ajimayo.png" border="0" />
Bột chiên giòn hải sản src="/images/iconsanpham/20-ajiquick.png" border="0" />

Là món ngon có thể thực hiện trong tích tắc, món Mực xốt thơm đảm bảo sẽ đáp ứng được yêu cầu của các vị khán giả bận rộn và có ít thời gian cho gia đình. Không những nhanh chóng, tiện lợi mà món ăn này còn rất ngon nữa đấy!

1. Sơ chế
- Mực: cắt khoanh dày 0.7mm. Pha bột chiên giòn hải sản Aji-Quick theo tỉ lệ in trên bao bì. Thơm băm nhỏ
2. Chiên mực:
- Làm xốt: phi thơm tỏi băm, cho thơm vào xào, nêm 1/2m hạt nêm, 1m đường, đun cho thấm gia vị, thêm nước dừa, 1M tương xí muội, 1m ớt băm, 1m nước bột năng.
- Đun dầu cho nóng, nhúng mực vào hỗn hợp bột đem chiên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
3. Cách dùng
Dùng nóng, chấm mực với xốt thơm.

Muc xot thom

La mon ngon co the thuc hien trong tich tac, mon Muc xot thom dam bao se dap ung duoc yeu cau cua cac vi khan gia ban ron va co it thoi gian cho gia dinh. Khong nhung nhanh chong, tien loi ma mon an nay con rat ngon nua day!

1. So che
- Muc: cat khoanh day 0.7mm. Pha bot chien gion hai san Aji-Quick theo ti le in tren bao bi. Thom bam nho
2. Chien muc:
- Lam xot: phi thom toi bam, cho thom vao xao, nem 1/2m hat nem, 1m duong, dun cho tham gia vi, them nuoc dua, 1M tuong xi muoi, 1m ot bam, 1m nuoc bot nang.
- Dun dau cho nong, nhung muc vao hon hop bot dem chien vang gion, vot ra de rao dau.
3. Cach dung
Dung nong, cham muc voi xot thom.