Món Sandwich nướng thịt băm này sẽ được xem như đổi món cho bữa sáng của quí vị và các bạn. Vị thơm thơm của thịt băm nướng, vị beo béo của sốt mayonnaise kết hợp với nhau sẽ làm các bạn "ghiền" lắm đấy.
1. Sơ chế
- Thịt băm ướp với 1 ít hạt nêm, 1m hành tím băm, để thấm.
- Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào lò vi ba 7 phút để luộc chín, tán nhuyễn. Hành tây cắt nhỏ.
- Phi thơm hành tây, cho thịt băm vào xào chín, trút ra để nguội.
2. Nướng
- Trộn đều khoai lang, thịt băm với húng quế và 2M mayonnaise.
- Sandwich nướng cho cứng, phết hỗm hợp thịt trộn lên, nặn thêm mayonnaise lên trên, cho vào lò nướng vàng.
3. Cách dùng
Lấy sandwich nướng ra khỏi lò, cắt thành miếng nhỏ, dùng nóng.
Lưu ý: Sử dụng lò microwave để luộc khoai sẽ giữ được vị ngọt và giúp tiết kiệm thời gian.
Nên nướng sandwich trước để tạo độ giòn.