Xà lách trứng

Nguyên liệu:

Chính:

4 trứng gà luộc

2 miếng thịt ba rọi xông khói

Phụ:

20g dưa chuột ngâm chua

2 lá xà lách dún

3M bắp hạt

Gia vị: muối, tiêu, tương ớt

Xốt mayonnaise

Đây sẽ là một món ăn cực kì lạ miệng và đẹp mắt để làm trong những ngày trời nắng như thế này!Món Xà lách trứng này có vị béo béo, bùi bùi của nhân lòng đỏ trứng tán nhuyễn và thịt xông khói cắt nhỏ, vị ngọt ngọt của bắp hạt, cái mát mát của lá xà lách, độ thanh thanh của lòng trắng trứng luộc.
  • gplus
  • pinterest

1. Sơ chế

- Trứng gà chẻ đôi theo chiều dọc, lấy lòng đỏ để riêng. Xà lách cắt nhuyễn. Dưa chuột cắt lát nhỏ.

- Thịt ba rọi xông khói cắt sợi nhuyễn, chiên vàng, để nguội.

2. Thực hiện

- Cho lòng đỏ trứng vào tô tán mịn, thêm 2M xốt mayonnaise, 1/3m muối, ít tiêu, thịt ba rọi xông khói, dưa chuột và bắp hạt trộn đều.

- Xếp xà lách vào trong trứng, cho nhân lên trên, bắt tương ớt lên trên.

3. Cách dùng

Dùng làm món khai vị.

Lưu ý:

Trộn xốt mayonnaise với lòng đỏ giúp xốt sánh hơn và tăng vị béo bùi của xốt.

Để trứng luộc có lòng đỏ nằm giữa, khi nước luộc vừa ấm lên, ta dùng đũa khuấy đều nồi nước luộc khoảng 2 phút.

Danh sách bình luận


Tham gia bình luận

Đánh giá:
Xà lách trứng Xà lách trứng Product description:

1. Sơ chế

- Trứng gà chẻ đôi theo chiều dọc, lấy lòng đỏ để riêng. Xà lách cắt nhuyễn. Dưa chuột cắt lát nhỏ.

- Thịt ba rọi xông khói cắt sợi nhuyễn, chiên vàng, để nguội.

2. Thực hiện

- Cho lòng đỏ trứng vào tô tán mịn, thêm 2M xốt mayonnaise, 1/3m muối, ít tiêu, thịt ba rọi xông khói, dưa chuột và bắp hạt trộn đều.

- Xếp xà lách vào trong trứng, cho nhân lên trên, bắt tương ớt lên trên.

3. Cách dùng

Dùng làm món khai vị.

Review: 5 - by


Xa lach trung


Day se la mot mon an cuc ki la mieng va dep mat de lam trong nhung ngay troi nang nhu the nay!Mon Xa lach trung nay co vi beo beo, bui bui cua nhan long do trung tan nhuyen va thit xong khoi cat nho, vi ngot ngot cua bap hat, cai mat mat cua la xa lach, do thanh thanh cua long trang trung luoc.


1. So che

- Trung ga che doi theo chieu doc, lay long do de rieng. Xa lach cat nhuyen. Dua chuot cat lat nho.

- Thit ba roi xong khoi cat soi nhuyen, chien vang, de nguoi.

2. Thuc hien

- Cho long do trung vao to tan min, them 2M xot mayonnaise, 1/3m muoi, it tieu, thit ba roi xong khoi, dua chuot va bap hat tron deu.

- Xep xa lach vao trong trung, cho nhan len tren, bat tuong ot len tren.

3. Cach dung

Dung lam mon khai vi.

RẤT NHIỀU SẢN PHẨM

MÓN ĂN PHONG PHÚ

Hàng chục ngàn món 3 miền

CÁC THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

DỄ DÀNG TÌM KIẾM

Nguyên liệu, cách nấu,...

GIAO HÀNG TOÀN QUỐC

HƯỚNG DẪN CHI TIẾT

Hình ảnh đẹp, dễ làm theo

HOÀN TRẢ SẢN PHẨM

HỖ TRỢ NHANH CHÓNG

Luôn có khi bạn cần

SoTayDauBep www.sotaydaubep.net Ha Noi, VietNam HaNoi VN-HN 10000 VN +84(0)923794309
>