Nhộng xào bông hẹ

Nguyên liệu:

Chính:

Nhộng 200g

Bông hẹ 150g

Phụ:

Cà rốt 100g

Hành tím băm

Tiêu, đường, nước mắm

Bột ngọt

Xốt mayonnaise

Nhộng bùi bùi, béo béo, vị mayonnaise chua chua, dìu dịu, lá hẹ giòn và ngọt. Món ăn này chắc chắn sẽ là một món đổi bữa ngon tuyệt cú mèo cho cả gia đình bạn vào các ngày trong tuần.

1. Sơ chế

- Nhộng rửa sạch, để ráo nước.

- Bông hẹ cắt bỏ bớt phần gốc, cắt khúc ngắn khoảng 5cm. Cà rốt cắt sợi

2. Thực hiện

- Đặt chảo lên bếp, cho nhộng vào rang với củ hành tím cho thơm, nêm 1m đường, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1M nước mắm, 1/3m tiêu, cho cà rốt vào đảo đều đến khi cà rốt chín cho bông hẹ vào, nêm thêm 1M xốt mayonnaise® vào đảo đều, tắt bếp.

3. Cách dùng

Cho nhộng xào ra dĩa, dùng nóng với cơm.

Nhong xao bong he

Nhong bui bui, beo beo, vi mayonnaise chua chua, diu diu, la he gion va ngot. Mon an nay chac chan se la mot mon doi bua ngon tuyet cu meo cho ca gia dinh ban vao cac ngay trong tuan.

1. So che

- Nhong rua sach, de rao nuoc.

- Bong he cat bo bot phan goc, cat khuc ngan khoang 5cm. Ca rot cat soi

2. Thuc hien

- Dat chao len bep, cho nhong vao rang voi cu hanh tim cho thom, nem 1m duong, 1/2m bot ngot AJI-NO-MOTO®, 1M nuoc mam, 1/3m tieu, cho ca rot vao dao deu den khi ca rot chin cho bong he vao, nem them 1M xot mayonnaise® vao dao deu, tat bep.

3. Cach dung

Cho nhong xao ra dia, dung nong voi com.